Dif-tor heh smusma. Live long and prosper.
Мама купила классную книгу – “Японская кухня”.
Там не только рецепты блюд, но и немного истории, а так же описания некоторых продуктов. Рецепты, конечно, замечательные, но большую часть ингредиентов у нас в городе, наверно, даже негде достать.
Хотя часть, пожалуй, можно найти на Китайском рынке, а для этого нужно всё же подучить китайский язык (а то мало ли, вдруг дадут что-нибудь не то
).



Ради доброго дела...как только дойдёш до приготовления Рыбки Фугу, могу предложить свою кандидатуру в качестве подопытного, мне всё равно хуже не станет, хоть она смертельно ядовита, зато тебе практики добавится... Мне братишка, в море ходит, говорит что теперь это его самая любимая кухня )))